Edullista arkiruokaa
Vakiosilakkaohjeeni on tällainen:
n.600g tuoreita silakkafileitä
150g sulatejuustoa
2dl kermaa + loraus vettä
tilliä, paprikajauhetta, suolaa, pippuria
Kastike tehdään kattilassa sulattamalla juusto kermaan, maustetaan paprikajauheella.
| Ripotellaan fileille tilliä ja suolaa |
| Kääritään rullalle voilla voideltuun vuokaan |
| Kaadetaan kastike päälle ja paistetaan 200 asteessa n.25min |
Nautitaan perunamuusin ja raikkaan salaatin kanssa!